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Starter - Vorspeisen
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2 Spicy Edamame
Gedämpfte junge grüne Sojabohnen in einer Gochujang Soße getaucht und mit einer Japanischen Gewürzmischung getoppt
Gyoza
gefüllte Teigtaschen mit Gyozasauce wahlweise vegetarisch oder mit fleisch
7 Ebi Tempura
3 Stück, mit Ganelen mit Tempura ummantelt, Chillimayonnaise oder Teriyakisauce
Suppen
Salate
11 Japanese Yuzu Salad
Garnele im Reismantel, Blattsalat, Yuzu Ponzu Vinaigrette, Edamame, Spargel, Umami Tomaten und Wasabi Crunch
12 Avocado Mango Salat
mit Avocado, Mango, Blattsalat, Yuzu Ponzu Vinaigrette, Edamame, Spargel, Umami Tomaten und Cashew Peanut Crunch
13 Tofu Salat
gemischter Salat, Edamame, Spargel, Umami-Tomaten,
Honig-Trüffel-Dressing und Crispy Tofu
14 Hähnchen Salat
gemischter Salat, Edamame, Spargel, Umami-Tomaten,
Honig-Trüffel-Dressing und Hähnchenfilet
Hauptgerichte
15 Udon Tokio
Udon-Nudeln mit einer aromatischen Soße auf dunkler Sojasoßenbasis im Wok mit frischem Pak Choi, Brokkoli, Paprika, Karotten und Zwiebeln geschwenkt. Garniert mit Sesam und Frühlingslauch
16 Hot Basil (leicht scharf)
Im Wok zubereitet, mit einer Thai Chili Basilikum Soße, Auberginen, Pak Choi, grünen Spargel, Karotten und Zwiebeln, serviert mit duftendem Jasminreis
17 Kare Raisu (leicht scharf)
Japanisches Curry mit Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln, Teriyaki Soße, serviert über Jasminreis und begleitet von einem Salat mit Sesamdressing
18 Cheesy Noodles (scharf)
Udon-Nudeln begleitet von Cherrytomaten, Chinakohl und Karotten, im Wok geschwenkt und mit
einer scharfen Käse-Gochujang-Soße verfeinert
19 Gebratene Nudeln
Gebratenes Nudelgericht, zubereitet im Wok mit Ei, Pak Choi, Brokkoli und Karotten, verfeinert mit knusprigen Röstzwiebeln und frischem Frühlingslauch
19P Kimchi Gebratener Nudeln (scharf)
Gebratenes Nudelgericht, zubereitet im Wok mit einer Gochujang Soße, Ei, Pak Choi, Brokkoli, Kimchi und Karotten, verfeinert mit knusprigen Röstzwiebeln und frischem Frühlingslauch
20 Gebratener Reis
Gebratenes Reisgericht, zubereitet im Wok mit Ei, Pak Choi, Brokkoli und Karotten, verfeinert mit knusprigen Röstzwiebeln und frischem Frühlingslauch
20P Kimchi Gebratener Reis (scharf)
Gebratenes Reisgericht, zubereitet im Wok mit einer Gochujang Soße, Ei, Pak Choi, Brokkoli, Kimchi
und Karotten, verfeinert mit knusprigen Röstzwiebeln und frischem Frühlingslauch
21 Katsu Chicken
Frittiertem Hühnchen mit Pankopanade, Tagesfrischem Gemüse und Soße nach Wahl
23 Crispy Tofu
Frittiertem Tofu mit Pankopanade , Tagesfrischem Gemüse und Soße nach Wahl
24 Tempura Gemüse
Frittiertem Gemüse mit Pankopanade , Tagesfrischem Gemüse und Soße nach Wahl
Saucen & Extras
Dessert
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
* Die Preise können nach Auswahl des Stores variieren.
